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  • Weingut POGGIO ROZZI - Grafen von TOGGENBURG Weingut POGGIO ROZZI-TOGGENBURG

    Strada Romita, 29 - 50028 TAVARNELLE VAL DI PESA (Firenze ÷ Toskana)
    Tel.: +39 055 8070012 - Fax: +39 0471 970380
    e-Mail: info@toggenburg.it

    Desselben Hersteller: Rotwein, Süßwein, Öl

    „Die Natur macht keine Sprünge“ - (Carl von Linné)


    Geborgen in den sanften Hügeln des Chianti-Gebietes liegt etwas versteckt der Ansitz Poggio Rozzi. Wie die Natur sich langsam aber kontinuierlich durch Zeit und Raum bewegt, so sehen auch wir unser tägliches Schaffen in allen Lagen immer als Teil eines kontinuierlich weiter laufenden Prozesses. Ein Prozess in dem man über Momentaufnahmen hinweg nicht den Blick auf das Ganze verlieren darf. Wir arbeiten mit der Natur, mit Leben in seinen verschiedensten Formen: von Mikroorganismen, die den Boden für unsere Weinstöcke aufschließen, Pflanzen die Nährstoffe liefern, über die Weinstöcke selbst, die wunderbare Trauben hervorbringen, bis hin zu den Hefen und Bakterien, die aus einem einfachen Traubensaft einen komplexen und vielschichtigen Wein machen. Alles am Wein ist Leben, das wir durch unseren persönlichen Einsatz, unsere Begeisterung und Überzeugung bestmöglich erhalten und weitergeben wollen.

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