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  • Marchesi MAZZEI Marchesi MAZZEI

    Via Ottone III di Sassonia, 5 - Località Fonterutoli - 53011 CASTELLINA in CHIANTI (Siena ÷ Toskana)
    Tel.: +39 0577 73571 - Fax: +39 0577 735757
    e-Mail: mazzei@mazzei.it

    Die Familie Mazzei ist bereits seit dem 11. Jahrhundert unzertrennlich mit der Toskana und dem Wein verbunden.


    Die Familie Mazzei fühlt sich verpflichtet, ihr historisches Erbe und können als die Weinmacher von Castello di Fonterutoli fortzuführen. Auf ihm begann die Geschichte eines der bedeutendsten Weingüter des Chianti Classico und der ganzen Toskana - heute gestalten die Marchesi Mazzei in Fonterutoli die Zukunft. Die Familie Mazzei hat zuerst in Castello di Fonterutoli und kurz darauf auch in Belguardo und Zisola die landwirtschaftlichen Methoden auf Nachhaltigkeit umgestellt, um das Ökosystem und die Biodiversität zu pflegen und zu optimieren. Seitdem wird ganz auf Unkrautvernichtungsmittel und Kunstdünger verzichtet. Ihn ersetzt heute der Kompost, der aus den Produktionsabfällen gewonnen wird. Aus dem Schnitt der Rebenschösslinge, Traubentrester, den Rückständen der Olivenpressung und Pferdemist entsteht ein eigenen wertvoller organischer Dünger.

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